视频简介
已在香港立足开馆的叶问与太太张永成平静地生活，不料小儿子叶正就读的小学发生了流氓滋扰事件，参与闹事的正是田傲山昔日的徒弟马鲸笙。于是叶问带领徒弟徐力等人保护了黄老师、校长以及众小学生，并结识了同样是永春传人的车夫张天志，二人惺惺相惜。可是事件却没有止步于此，马鲸笙的老板才是幕后黑手，探长肥波也卷入了其中，与此同时，张天志向叶问发起了谁是“正宗永春”的挑战，叶问该如何应战？。村子里的每家轮流为老师做饭一直是跳石村的习俗，这是朴实的村民对老师最真诚的敬意，无论轮到那一家，都会把家里最好的东西拿给老师，村民们把老师当作是他们的亲人，用派饭这种方式来回报老师对他们的付出。 为了改善村里只有一个老师的情况，学校派来了一位刚刚毕业的大学生－韩老师，同时为了减轻村民的负担，教育局派来了一位厨师来给学校的两个老师做饭。一时激起千层浪，厨师的到来引起了学生家长和学生的怨恨，因为他们的脑海里已经形成了根深蒂固的观念，老师来家里吃饭时应该的，他们十分不理解教育局的做法。经过大家的努力，派饭的习俗保留了下来，村民们又可以用那种朴实继续报答给他们无限希望的老师们了……。「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。