23 年前
视频简介
《魅影》被誉为茂瑙转捩时期的重要作品，曾一度被列作使人引为憾事的散佚经典。背景是民风淳朴的小市镇，主角偶见乘马车飞驰而过的艳女，惊为天人，神魂颠倒，自此他沉溺在幻想之中，不能自拔，沦落到底。茂瑙在营造气氛方面有不凡的成绩，小镇风貌活灵活现，穷苦一俗的狭隘与贵族的谄媚成强烈对比；在片场运用了巨型的机械设计，造就地面上会追吁主角走的「魔鬼式」黑影，几场天马行空的梦幻场面，使人拍案叫绝。。香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人，甚至主理全家的一日三餐。不過，出於彼此的飲食文化各異，當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時，常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂，主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況，也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜，再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢，還會將菜式重新演繹，務求將暗黑料理變成星級美食！。
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