25 年前
视频简介
一条小黑鱼为何让几代渔民绞尽脑汁？一只老鹅头为何能卖上千元？一块黄豆腐为何能成为粤北一绝？取天然食材，靠绝技烹饪，老广们一心与食物“较劲”！好食自有来处，其中根植于记忆深处，让人挥之不去的莫过于能让几代人为之守候的家常味道。老广们以简朴的方式，数十年如一日探讨着人与食物的美好关系，一心守护着自家厨房里蕴藏的幸福密码。。目前世界上有许多国家的民主从内部遭受迫害，在某些国家，民主甚至遭到千刀万剐而在垂死之中。在亚洲的菲律宾，新闻人玛莉亚瑞萨（Maria Ressa）带领新闻平台拉普勒团队（Rappler）一同捍卫民主，对抗以暴制暴的杜特蒂总统（Duterte）。在他掀起的毒品战争里，成千上万人命丧特别行动队之手，国家陷入杜特蒂的独裁统治中。玛莉亚是这场不公不义战役的最后一位女性守护者，以其坚持守护民主获《时代》杂志评为2018年年度风云人物。 事实真相、一流的新闻素养和良善就是她的防卫盾牌。她成为政府用法律来抹黑的目标人物，两度遭到监禁。杜特蒂将社交媒体和法律作为武器来控制国家，脸书网军在网络及现实生活中肉搜她，要她噤声。制作团队花了一年多时间跟拍玛莉亚和她的团队，直击所遭受的威胁及幕后工作状况。透过受害者、躲藏起来的关键政治人物以及行刑队成员现身说法，描绘出杜特蒂总...。
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